Följ allé på facebook

För 5 dagar sedan av Eva Thuresson

Gå in och gilla allé på facebook för att få de senaste nyheterna.

Klicka här!

Påsk på allé

För 1 vecka sedan av Eva Thuresson

Förra påsken blev en succe för allé. Med över 700 besökare ser vi med tillförsikt fram emot påsken 2012.

Årets utställare är Åsa Lindsjö med sina populära slickestenar.

Aktuella öppettider 5-9 april:

Tors,fre,lör,sön 12-22
Mån 12-17

Njut av vår härliga påskbuffé. Årets buffé hittar ni nedan. Vi reserverar oss för att ev ändringar kan förekomma.

 

Äpple och ramslökssill ·  Brantevikssill · Citron och vitlökssill · Stekt inlagdsill · Currysill · Senapssill  · Löksill · Anjovis och löktarte · Gubbaröra · Svartpeppargravad lax · Odlad torsk · Lax- och kräftterrin · Äppelgodis · Citronvinegrette · Senapssås · Ägg Royal · Spenat och äggsallad · 3 sorters löktårta · Syltade morötter · Äppelchutney med ingefära · Spickeskinka  · Sotad grisrygg · Christinehof Lamm · Kycklingterrin · Raskarumskyckling · Jansson · Revben · Svinabergare · Sillpotatis · Grovt bröd · Surdegsbröd · Knäckebröd · Äppelcidercremé

Förrutom vår buffé kommer det även finnas några förrätter, varmrätter och desserter att välja mellan.

Pris

Kl 12-17 Buffé med sill, lax, grönt och kött 275 kr
Kl 18-22 Buffé enligt ovan + några extra guldkorn 345 kr
Vegetarianer 245 kr
Barn 8-12 år 145 kr
Barn 4-7 år 95 kr

 

Observera att det ej går att boka bord mellan kl 17-18. Detta för att vi ska hinna fräscha upp matsalen samt duka upp fler rätter på buffén.

Korv på allé & Sill på allé

För 1 månad sedan av Anna Nordström

Vi planerar för fullt inför vårens aktiviteter. Nya spännande evenemang kommer snart upp på hemsidan.

 

Korv på allé

16-17 mars kl 10-16. OBS, kursen är 1 dag. Den 17 mars fullbokat! Det finns ett fåtal platser kvar den 16 mars. Extrainsatt datum den 20 april kl 10-16.

Vi börjar med en alléfika och lägger upp dagens övningar.

Här får du lära dig att göra bland annat vildsvinskorv, fläskkorv, kycklingkorv med Karl-Johanssvamp och Weisswurst. Även tillbehör som tex surkål och senap kommer att tillagas. 
Perfekt som present!
Pris 850 kr inkl lunch. 

Sill på allé

Nytt datum den 19 april 10 - 16. 
Vi börjar med en alléfika och lägger upp dagens övningar.
Här får du lära dig att vitgöra sill, steka sill, lägga in sill och göra sillsallad med mera.
Vi kommer även att tillaga några tillbehör som avnjutes på plats. Smakprov att ta med hem ingår naturligtvis.
Perfekt som present! 
Pris 850 kr inkl lunch.