Årets äppelmeny

  • 2015-09-22

Under Äppelmarknaden i Kivik erbjuder vi rätter ur en särskilt framtagen äppelmeny.

Öppettider V39
Lördag: 12-16 & 18-22
Söndag: 11-17

 

Oxgryta med kött från Mårten Walters
serveras med karljohansvampcrème och rostat surdegsbröd.
195 kr

Vår egen rökta lax
med äpple och fänkolssallad, 64° ägg, brynt smör, majonnäs och örter från trädgården.
195 kr

Raskarumstupp
med rostade höstprimörer, syltade nypon, äpple crème och stekta kantareller.
225 kr

Torsk från Simrishamn
med buljongkokt spetskål, bondbönor, kantareller och smörad kräftfond.
255 kr

Äppelterrin
med karamellglass, kardemumma smulor, vanilj crème och mynta.
110 kr

Crème caramel
med äppelmarmelad och socker. Rostad kavring.
95 kr