Alle på Österlen
festsal
Alle på Österlen

Ett bröllop hos Allé på vackra Österlen i Skåne, något utöver det vanliga.

Allt går att göra - och det som inte går, det går ändå.

Bröllop! Smaka på ordet – visst blir man förväntansfull bara av att tänka på det?

För många, en av de viktigaste dagarna i livet. En sådan dag måste allt bli perfekt, inte minst maten, dukningen och festlokalens utsmyckning. allé har förutsättningarna och ett glödande engagemang för att ditt bröllop skall bli arrangerat exakt så som Ni önskar.

En grundlig planering är a och o. Vi har varit med och arrangerat allt från stilrena, mer avskalade ”nordiska” bröllop, till färgglada pompösa bröllop lite mer åt det amerikanska hållet. Hur vill Ni ha det? När vi vet det, då börjar det roliga. Kom ihåg att ingenting är omöjligt att göra. Och det som inte går – det går ändå!

Stora bröllop, som blivit enormt efterfrågat i trakten på senare år, innebär inte för oss att bara ta fram några extra stolar och koka lite mer potatis än vanligt. Hur Ni, dagens och kvällens viktigaste personer, har tänkt Er ert bröllop är vår utgångspunkt – inte antalet kuvert vi kan ta betalt för.

Allt gör att göra – och det som inte går, det går ändå / Eva Thuresson

Bröllopspaket på Allé

Bröllopspaket No 1

  • Brudskål i trädgården med mousserande vin och drinktilltugg
  • Förrätt med ett glas vin och påfyllning
  • Varmrätt med ett glas vin och påfyllning
  • Dessert med ett glas dessertvin ( 6 cl )
  • Kaffe
  • Bröllopstårta
  • Stilrent blomsterarrangemang
  • Nattamat

Kuvertpris 1.325 kr

Bröllopspaket No 2

  • Brudskål i trädgården med mousserande vin och snittar
  • Förrätt med ett glas vin med påfyllning
  • Varmrätt med ett glas vin med påfyllning
  • Dessert med ett glas dessertvin (6 cl)
  • Kaffe och avec (3 cl)
  • Bröllopstårta
  • Drink i baren
  • Stilrent blomsterarrangemang
  • Nattamat

Kuvertpris 1.475 kr

Menyförslag
Inför varje stundande säsong tar köksmästaren fram menyer anpassade till årstidens skiftningar. Nedan finner ni ett menyförslag. Givetvis går det mot en kostnad att utöka eller förändra menyn med ytterligare rätter.

Drinktilltugg

  • Anklever med rostade hasselnötter på friterade potatischips
  • Färskrökt lax med pepparrotscream och kavring
  • Österlensparris med brynt smör

3-rätter

Förätt
Pilgrimsmusslor med blomkålspuré och tryffelvinigrett.

Varmrätt
Kalvrygg med kantareller, jordärtskockspure och citrussky.

Dessert
Marinerade jordgubbar med mandelglass och fläderblomskum.

Tårta
Passionsfrukt och vitchockladmousse tårta med hallon.

Vickning
Biff Lindström på toast med stekt ägg
Vin tillkommer fr 350 kr/fl om det önskas mer än i paketpriset.

Ovanstående priser är inkl moms. och gäller minimum 60 personer. Om antalet understiger 60 personer tillkommer en avgift på 100 kr /person

Efter kl 02.00  tillkommer ett extra tillägg på 1500 kr/tim.

Önskar ni en borgerlig vigsel? För information om detta rekommenderar vi ett besök på Simrishamns Kommuns hemsida.

Många av våra gäster och bröllopsbokningar är sådana som fått tips av andra om oss och det tycker vi förstås är extra kul. Vi arrangerar även bröllopscatering. Vi har ett brett kontaktnät här i Skåne och kan förmedla kontakter i många branscher utöver vår egen, t.ex.:

Sinnena är de organ genom vilka människan sätter sig i förbindelse med yttervärlden / Brillat-Savarin

För oss är det lika inspirerande att laga mat till grannen som tittar förbi eller kungafamiljen, som vi har haft äran att ha som matgäster mer än en gång. Nu har vi invigt vår nybyggda festsal där vi kan anordna dina drömmars bröllop, fest eller företagstillställning.

Det första du möts av är festsalens otroliga rymd och ljus. Det är tio meter upp till nock och en milsvid utsikt över landskapet genom de många panoramafönstrena. Med nya nordiskt blonda rödboksmöbler från Gärsnäs och handsåpat bokgolv har festsalen fått pricken över i. Det är möbelmästaren Åke Axelsson som skapat inredningen för denna mycket speciella lokal.

Här kan 140 personer fira bröllop, umgås eller kanske ha konferens – allt är möjligt. Hela salen kan bokas för enskilda sällskap eller uppdelas, allt efter önskemål.

brolloposterlen