Goose

Lördagsgås och farsdag!

  • 2018-10-09

Gåsatider!

Lördagen den 10 november 18.00 serveras det gås här på allé.

Vi serverar även gås på fars dag från 12.00

 

Här följer menyn,

 

Gåsleversmör
med fruktbrödchips och kvittenmarmelad

 

Svartsoppa med krås serverat  a la allé

 

Confiterad lårterrin med fläderbärsvinägrette och brysselkål

 

Knaperstekt gåsbröst med maximpotatis, rödkål och bakat äpple

 

Som sött avslut,

Hannas franska äppelkaka med vaniljgrädde

Alternativ,

Jordärtskockssoppa med pilgrimsmussla och äppelvinägrette

625 kr/person