Valborgskorv



Valborgskorv

Vi firar in våren och tänder grillen och vedugnen, kom hit och ät en god korv eller anant inna ni sjunger in våren vid någon av valborgseldarna.

 

Korv från grillen,                                                                                        135 kr

Bratwurst, Choritzo, Allés Lammkorv och Allés Svinabergarkorv.

Alla korvar kommer med grillad baguette,                                                                          dijonaise, äppelslaw med potatis. Tranbärs chutney och friterad lök.

Korv från Vedugnen:                                                                                  155 kr

Gratinerad choritzo med tomat, lök vita bönor                                                                                   och parmesankräm.

Bratwurst med surkål, sidfläsk potatis                                                                                             och senap

 

Alternativ från Vedugn:                                                                                145 kr

Gruyer gratinerad löksoppa med rostat bröd