Sparriskvällar på Allé på Österlen



Vårens höjdpunkt! Den gröna och vita uppstickaren, sparrisen!    

Vi kommer att bjuda på en fantastisk 5-rättersmiddag med sparrisen i fokus.

 

* Grön sparris "royal" i äggskal med forellrom

* Vit sparris med hollandaise, örter och krutonger

* Baka röding med sparriesvelouté, picklad vit sparris och broccolicreme

* Örtstekt lamm med sotad grön sparries, bakad tomat och rostad vitlökssky

* Vit sparrismousse med rabarber

Pris 725 kr

Med vinpaket 1350 kr

 

1, 14 & 15 maj kl 17-20,30. Alla dagar är nu fullbokade.

 

Vi ser till att det är avstånd mellan borden och vi följer de restriktioner som kommer från Folkhälsomyndigheten och ser till att alla får en trygg och fin upplevelse.

Varmt välkomna!