21-24 Maj på Allé



Vi hade längtat så efter att återigen får träffa er alla under Matrundan 2020 men i dagens coronavirus tider har vi bestämt att vi ställer om. Maj är en fantastisk tid på Österlen och de första primörerna börjar komma därför hälsar vi er alla välkomna under hela maj men inte alla på en gång. Besök oss under våra ordinarie öppettider. Det innebär gott om plats när ni kommer, vi har mer tid för er och kan ge god service även på lite avstånd. Vi har anpassat oss efter rådande tillstånd och vissa ändringar är gjorda och erbjuder även take away. 

 

Välkomna till oss på Allé och årets matrunda 2020.

Under denna långhelg bjuder vårt matcafé på en fantastisk meny.

 

* Smarrig vit sparrissoppa med kallrökt lax, raps och rostade frön.

* En härlig tallrik med vit och grön sparris från Skillinge med bakat ägg, varmrökt lax eller viltsvinskina jungfuvinegretteoch ramslöksmajjo.

* Spenat och ramslökspaj med grönsallad och yoghurtdressing.

* Allés fantastiska revben med coleslaw, äppelchuyney och rostad patatis.

Från vedugen

* Bakad halv kyckling med sparriskräm, potatis och citronsmör.

* Croque madam - Gryergratinerad med rökt skinka på surdegsbröd med stekt ägg och råkostasallad.

* Röding i paket med färskpotatis, sparris, smör och örter och silverlök.

Något gott efter

*Rabarber smulpaj med ljuvlig vaniljsås.

Vedugnen är igång när vädret tillåter det.

Vårt matcafé och butik öppet mellan kl 12-17 hela helgen.

 

Vi har komponerat en fantastisk kvällsmeny med sparris den 22 maj som kan bokas från kl 18. 

Sparrismenyn den 22/5 från kl 18.00

Förrätt:

* Sparrissoppa

* Vit sparris med hollandaise, krasse och rivet torkat bröd.

Varmrätter:

* Röding med sparriscreme, hyvlad sparris, rimmad gurka, silverlök, forellrom och rapsolja.

* Lamm med grön sparris, ramslökssmör, sotad syrad lök och lammsky.

Mellanrätt:

Allés egna limoncello med citronsorbet.

Dessert:

* Vit sparrismousse på yoghurt och citronverbena, med rabarberkompott och havrecrunch.

 

5-rätter 675 kr

3-rätter 525 kr

 

Bokningar görs på alle@alle.se alt 0414-71444

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakta oss ifall du har frågor.
Har ni inte fått något svar inom ett dygn, vänligen kontakta oss via telefon

Vi hör av oss till dig inom kort.

Företag


Namn *


E-post *


Telefon *


Speciella önskemål:

Anti-spam fråga

3+8= *

*