Äppelhelg 26/9

Matcafé

ÄPPELLÖRDAG PÅ ALLÉ

Lördagen kommer att gå i äppletstecken med provning och försäljning av äpplen och självklart kommer det vara äpplen på vår meny. Så kom och njut av äpplen i olika tappningar med oss!

 

Vårt utekök & utebar har öppet  kl 11-16.30 (vid dåligt väder inomhus) från grillen serveras bland annat;    

Lammkorv i hembakt korvbröd med äppleketchup på Gravenstein, rostad lök och potatissallad

Confiterat grillat kycklinglår med selleri och äppelsallad, timjansky och rostad potatis

Gratinerad löksoppa från vedugnen med krutonger och gruyère ost

Varmrökt lax med bakat äpple, rödkål ,senaps crème och rökta mandlar

Smaktallrik med 3 små rätter kombinerat med drycker av äpple – både alkoholhaltiga och alkoholfria

 

Aktiviteter

• Äppelprovsmakning med äppelodlare
• Äppelförsäljning

 

På kvällen öppnar restaurangen från kl 18

Där kommer att serveras en fantastisk meny med olika anrättningar av äpplen och annat som hör hösten till.

Meny

Sallad med inkokt Kungshatt, sotad svamp, örtcrumbl, sojamajonäs och äppelvinegrette

Pumparisotto med sotad pilgrimsmussla och picklad butternut

Örtbakat rådjur med sellericreme, galserad morot, syrad kål och kastanjesky

Pain Perdu på äppelsockerkaka med vaniljglass och äppelkompott

 

Boka bord på alle@alle.se eller 0414-714 44

 

HÄRTLIGT VÄLKOMNA!