en Österlensk oas av matglädje

Välkommen att svänga ner i vår vackra allé

allé på Österlen



Allé, Eva Thuresson Mat och Dryck AB utsedd av Företagarna Albo-Österlen till "Årets företagare 2009" i Simrishamns kommun.
Motiveringen löd: "Eva Thuresson arbetar inom livsmedelsbranschen och har konsekvent strävat mot förnyelse och hög kvalitet. På detta sätt har hon inom sin nisch fått en mycket stark position och dessutom bidragit till att Österlens varumärke stärkts."

Restaurang allé ligger beläget i fantastiska omgivningar på Österlen i närheten av Stenshuvud nationalpark. Landskapet bjuder på vidunderliga naturvyer alla årstider. Höst och vinter flockas rådjuren i utkanten av lövskogen och fågellivet är rikt. Här är du verkligen på landet.

Besök hos oss är en sinnlig upplevelse för både öga och gom. Här får både smak, doft, konsistens, färg och form nya dimensioner för den kräsne. Vi brinner för det vi gör och vill inte sticka under stol med den kompetens vi besitter.

allé är det perfekta valet för dig som uppskattar de små detaljerna och förstår och känner de gedigna tankar som ligger bakom varje handling och maträtt.

I restaurangen arrangerar vi allt från vinprovningar till matlagningskurser men dukar lika gärna upp ute i trädgården eller skogen. I vårt ljusa och rymliga konferensrum går det att hålla halv- eller heldagskonferenser och större sammankomster blir minnen för livet i vår nybyggda stora festsal.

På allé är kvaliteten lika med vårt varumärke.
Välkommen!




I april har vi öppet för speciella arrangemang och Catering

Hjärtligt Välkommen!

Vårens Öppettider och event på allé

Övriga tider öppet för förbokade sällskap

1295 kr. Ring för info.
Checka in på mysigt Bed & Breakfast
beläget på någon av gårdarna i närheten av Allé.
Vi ordnar transporten.

För bokning och info, ring eller maila oss

För att se våra öppettider och arrangemang skrolla ner på sidan

Lunchbuffé 12-17
med sill, lax, grönt och kött, 275:-

Kvällsbuffé 18-22
enl. ovan plus några x-tra guldkorn, 345:-

Buffe för dig som bara äter fisk och grönt, 225:-

Barn 8-12 år 145:-
Barn 4-7 år 100:-

PÅSKÖPPET 17-21 april

OBS ! För att fräscha upp borden och duka till några rätter på buffén
inför kvällssittningen tar vi inte emot bokningar mellan kl 17 - 18.

Skärtorsdag - påskdagen kl. 12-22
Annandag påsk kl. 12-17

24-25 och 31 maj, 1 juni och 6-8 juni kl.12-16

BRUNCH

- PREMIÄR!

Torsdag 29 maj kl.11-15

eller som vi säger, Brännvinsbord - lilla och stora

Vi dukar fram denna underbara råvara i många skepnader
och härliga tillbehör

SPARRIS - SPARRIS - SPARRIS

MORSDAG

MATRUNDAN PÅ ÖSTERLEN

Söndag den 25 maj kl.11-18

Vi serverar Sparris i olika anrättningar med fisk och kött.

SANNA TÖRING, FÖRFATTARE - på allé

Lördag och söndag 26-27 april, 3-4, 9-10 och 17-18 maj
kl.11-16

JESPER, KOCK - styckar en unggris

CHRISTINE, ÄGGBONDE - berättar om hönan å ägget..!

Fredag 30 maj, kl.16

Lördag 31 maj kl.15

i sällskap med en grisbonde, som svarar på nyfikna frågor

Kocken assisterar med pannkakor och äggakaka.

ÖVERNATTNINGSPAKET

Sparris på längden bredden och tvären serveras under Matrundan

Tel: 0414-714 44, E-post: alle@alle.se

Sanna har mat och trädgård som sin passion
och hon är hos oss med sitt skafferi av diverse godsaker.

Vi söker nu extra köks- och serveringspersonal till sommaren.

Vill du jobba i vårt glada lag?

Skicka ett mail till oss och berätta lite om dig själv. Vi söker gärna ungdomar.

Pepparotsill · Brantevikssill · Citron och vitlökssill
Stekt inlagd sill · Currysill · Senapssill · Löksill · Curry och tomatsill ·
Anjovis och löktarte · Gubbaröra · Citron och Svartpeppargravad lax ·
Grönpeppar och Apelsin Laxrygg · Senapscreme · Spenatpaj ·
Citronvinegrette · Äppelsyrad senapssås · Spenat och äggsallad ·
Äggröra m gräslök · Pocherade ägg · Morotspuré · Syrad Kål ·
Bladsallad med primörer · Rostad palsternacka · Äppelchutney ·
Örtsås · Äppelcidercremé · Peterborgssenap · Spickeskinka · Prinskorv · Kycklingterrin · Raskarums kyckling · Jansson · Revben ·
Svinabergare · Sillpotatis · Örtbakad skinka ·
Grovt bröd · Surdegsbröd · Knäckebröd ·

Vi dukar upp vårt härliga Buffébord