Nyårsmeny till avhämtning

NYÅRSMENY 2023

Vår nyårsmeny är lätthanterlig hemma – trevlig med fyra utsökta rätter! Hjärtligt välkomna att boka.

Sista dagen för beställning är den 27 december (med reservation för eventuell slutförsäljning).

DRINKTILLTUGG

Västerbottentarte med löjrom. Laxtartar med örter på brödchips.

Tilltugg (2 st) – 90 kr

FYRA RÄTTERS MENY – 625 kr

I. Krämig Hummersoppa

Med skaldjursmousselin och fänkålscrudité. Serveras med surdegsbaugette och smör.

II. Gingravad Dovhjort

Med äppelterrine, örtmajonäs och friterad svartrot.

III. Kalvfilé

Med rotselleripuré, karamelliserad rödkål och bakad purjolök. Serveras med Pommes Anna och rödvinssky.

IV. Chokladbakelse

Med apelsinmousse och stjärnaniskryddad citrussallad.

För att boka eller få mer information, vänligen kontakta oss.

+46 (0)414 714 44
alle@alle.se