Location & Surroundings

We can hardly conceal our excitement about the farm, the landscape and the nature experiences that await you here in the very heart of Österlen.

If you wish, park the car for your whole stay. We will happily guide you to beautiful hiking or cycling routes and suggest worthwhile excursions. Should you want a picnic, we will pack a basket with delicious local bites and refreshing drinks.

In spring the apple trees and rapeseed fields burst into blossom. Summer brings green paddocks where horses graze beside the farm. Autumn paints the woods in deep yellow, orange, red and brown. Winter on Österlen spans everything from snowstorms to gentle Scanian mist. Whatever the weather, the surroundings remain captivating.

Below you can see what awaits when you visit us.

Allé på Österlen

Allé’s Setting – The Estate

Our hotel and restaurant sit in an extended 19th-century farmstead on the ridge that forms Stenshuvud National Park. After passing Kivik, turn onto Stenshuvudsvägen, lined by apple orchards, open fields and sweeping views. At the crest, branch off the avenue to our farm, sheltered in a small valley.

A traditional Scanian farmstead creates its own sense of place. On the horizon the church tower of Södra Mellby is just visible. Meadows surround the courtyard. Roe deer sometimes wander the woodland edge below, and in early summer you can hear the tree frogs sing. Our landscaped garden is yours to enjoy.

In 2022 we received the Simrishamn Architecture Prize with the jury’s words:
“Allé på Österlen has gradually created and refined a unique total experience of food, drink and setting through a carefully considered conversion of the historic buildings, with great attention to detail, local contemporary design, the place itself and the original farm architecture.”

The Landscape Around Us

The countryside near Kivik is a rare environment, largely untouched by Sweden’s industrial era. Sandy beaches line the coast, small streams reach the sea, and hills and sand ridges create shifting vistas often ending in blue water. Stenshuvud juts into the Baltic and stands as the area’s natural landmark. Inland the landscape is mainly farmland, but pockets of deciduous and coniferous forest add variety.
A walk here is a journey through time: Stone-Age remains, medieval churches, the farming heritage and the present day. The area is rich in rural idylls with orchards, fields, preserved old farmsteads, small villages and fishing hamlets.

Our little world

Landscapes and natural highlights within walking distance.

The wider world

Landscapes and natural highlights for those who would like to cycle.

Experiences

Österlen brimms with additional gems to visit. Art, boutiques, crafts and activities are available in every season.
en_GB
Scroll to Top

Book Restaurant

Summer Menu

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Right now at Allé

Summer Menu

9 July – 23 August
Our summer à-la-carte menu.
Wednesday–Saturday
Open from 18:00

Bar & Grill

7 July – 13 August
Open 12:00 – 16:00
Monday to Thursday
No reservation needed – drop in

Book Conference

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: alle@alle.se
Contact Form

Wedding Request

Fill in the form below or contact us
to send a request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: alle@alle.se
Contact Form

Nyårsmeny

2024 Avhämtning

Förrätter

Havskräftsoppa med halstrad pilgrimsmussla
grön ärtpuré och ostchips på Vesterhavsost
*Soppan ingår vid bokning av fyrarätters
Allés varmrökta hälleflundra
med vinkokt rubinolaäpple, pepparrotscrème,
örtsallad och grönkålskrisp

Varmrätt

Dovhjortsrostbiff
med rödvinsbrässerad svartrot, ostronskivling
viltsky och krämig potatisgratäng

Dessert

Sauternesinlagd clementin
med vit choklad- & kaffemousse
och blodapelsinchips

Pris

3 rätter 595 SEK
4 rätter 695 SEK
Drinktilltugg, 2 olika sorter, 90 SEK

Sparrisbuffé

Allé 2025

Vit sparris soppa
Kokt grön & vit sparris
med hollandaise & brynt smör
Kokt färskpotatis
med dill & smör
Stekt sparris
med saltrostade hasselnötter,
balsamico & parmesanflakes
Omlette
med sparris & körvel
Spickeskinka
med primaverde sparris &
tomat & örtvinägrette
Schnitzel
med rört sardellsmör
Rapsgris filé
med sparriscreme & bakade äpple
Tarté
med broccoli & potatis
Kokt skinka
med sparrischutney
Trädgårdssallad
med råhyvlad sparris & rostade pumpa frön
Citronett
Surdegsbaugette & smör
Rabarberpaj
med vaniljsås
Meny pris 625 SEK med dessert
Allés varmrökta lax eller
Ramslöksbakad kyckling
Serveras med vit & grön Österlen sparris,
hollandaise & färskpotatis.
Tallrik 315 SEK

Book Restaurant

Sparris dagtid

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Påskbuffé 2025

Sill
Stekt inlagd sill
Äppelsill med ingefära & fänkål
Krämig Ramslök & citronsill
Branteviksill
Löksill
Matjessill med brynt smör & algrom
Senapssill
Rosépeppar & citronsill
Kokta ägg med friterade nässlor
Knippelök pizza med gräddfil
Fisk
Äpple & dillgravad lax
Allés varmrökt lax med crudité på rabarber & citronmajonäs
Rödbets gravad hälleflundra med marinerade betor & löksallad
Bakad torskrygg med bakat äpple & rökta mandlar
Skagenröra med spetskål
65 graders ägg
Såser
Rojo Mojo
Morot och ingefära créme
Citronvinigrette
Hovmästarsås
Ramslökscréme
Pepparrotsvisp
Blåmögelost créme
Kött
Lammrostbiff med rosmarin & vitlök
Citrontimjan stekt tuppbröst med grillad citron
Mormors leverpastej & smågurka
Lufttorkad skinka med salta mandlar
Grönt
Tomatetarté med karamelliserad lök & grov senap
Potatis- & broccolifrittata
Picklade grönsaker
Morötter i olika färger med rapsolja & raps frön
Bakad portabellosvamp
Bladsallad med fänkålscrudíté
Potatis sallad med rädisor & gräslök
Bönsallad med grillad paprika
Småvarma
Pecorinobakad Fänkål med sardeller
(Glacerade fläsksida) Allés rökta fläsksida
Prinskorv
Köttbullar
Janssons Frestelse
Dessertbord
Påsktårta – Oscar II
Ägglikörmousse
Drömmar
Mandelbiscotti
Fransk chokladtårta
Rabarbertiramisu
Passionfrukt tarte
Påskägg
Fruktsallad

Kvällsmeny Påsk

Allés fina små sillar
Skinndragna och inlagda här på gården
Matjessill med brynt smör och rom
Krämig ramslök- & citronsill
Brantevikssill
Ägg
Hemabakat grovt bröd & knäcke,
smör & vällagrad hårdost
Den gröne & havet
Äppel- och dillgravad lax
Rödbetsgravad hälleflundra
Hovmästarsås
Pepparrotsvisp
Lufttorkad skinka
Späd bladsallad
Pecorinobakad fänkål med sardeller
Varmrätt
Lammstek från Appeltorp, rödvinsky & Pommes Anna
med ramslök och smörstekt vit sparris från Österlen
Dessert
Rabarberkompott
med mascarponeglass och mandel
Smått sött
795 SEK

Meny Mors Dag

På Allé 2025

Vit och grön sparris från Österlen
med rostade hasselnötter, sidfläsk
& lagrad svensk ost
Äkta Wienerschnitzel
med ansjovissmör
& ljummen potatissallad
Jordgubbstårta för Mor
... & helgdagsrock åt far
575 SEK

Book Restaurant

Mors Dag på Allé

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Sparrismeny

Kväll 2025

Vit sparrissoppa med havskräfta & nässelcrème
med vår hembakta surdegsbaguette & vispat citronsmör
Ångad grön sparris med örtstekt hälleflundra
bakade Arancatomater från Orelund & citronhollandaise
Vit sparris à la beurre noisette,
vildsvin från Christinehofs skogar i två anrättningar,
rödvinssky & stomp på färskpotatis med ramslök
Valrhona Dulceytarte
med rabarberglass och flädermyltade jordgubbar
795 SEK

Thank you!

Your request has been sent!
To complete your registration, please confirm your subscription by clicking confirmation link in the email we’ve just sent you.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: alle@alle.se
Allé på Österlen | Stenshuvudvägen 19 | 227 35 Kivik

Book Restaurant

PåskFirande på Allé

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Book Restaurant

Sparrismeny på Allé

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Alle på Österlen

Meny onsdagar 2025

4/6

Bouillabaisse
med havskräfta
10/6
Schnitzel
med vit sparris, anjovis smör & färskpotatis
Onsdagar från 17:00

Book Restaurant

Harvest Season

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Book Restaurant

Onsdagar i lilla matsalen

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Alle på Österlen's
Skördetallrik 2024

Äppelglacerat kycklingbröst
med salvia, bönor & potatispuré
Allés varmrökta lax
med pepparrot & betor samt äppelvinaigrette
Flammkuchen
med rödlök, äpple & kastanjechampinjoner
Allés klassiska revben
med äppelmos på Transparent Blanche & spetskålssallad
235 SEK
Kantarellsoppa
med kyckling & äpple
165 SEK
Allés klassiska revben
med äppelmos på Transparent Blanche
spetskålssallad & rostad potatis
245 SEK
Surdegsbaguette & smör ingår till alla rätter
Ljummen plommonkaka
med vaniljgrädde
Allés äppelkaka
med vaniljsås
72 SEK

Gåsmeny 2024

Gåslevermousse
med fruktbrödschips & plommon
Svartsoppa
med krås serverat à la Allé
or
Jordärtskocksoppa
med hummersallad, äpple & rosenkålsblad
Krokett på confiterat gåslår
med rotsellericrème & smörad kålconsommé
Knaperstekt gåsbröst
med rödkål, bakat äpple & pommes fondant
Äppelterrine
med Allés calvadosglass, rostade hasselnötter & kolasås
5 rätter 825 SEK

Thank you!

Din prenumeration är registrerad.
Håll utkik efter vårt nästa nyhetsbrev!

Phone: +46 (0)414 714 44
Email: alle@alle.se
Allé på Österlen | Stenshuvudvägen 19 | 227 35 Kivik

Restaurant

Click the restaurant button
to view current restaurant offers.

Hotel

The hotel is open
year-round.

Thank you!

Your request has been sent!
We will get back to you as soon as possible.

Phone: +46 (0)414 714 44
Email: alle@alle.se
Allé på Österlen | Stenshuvudvägen 19 | 227 35 Kivik

Contact Us

Fill in the form below or contact us
directly via phone or email.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: alle@alle.se
Contact Form

Book Restaurant

Allés trerättersmeny

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Book Goose Menu

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Book Julebord

Fill in the form below or contact us
to send a booking request.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Contact Form

Formulärnamn

Fyll i formuläret nedan eller kontakta oss för att skicka en bokningsförfrågan.
Phone: +46 (0)414 714 44
Email: restaurang@alle.se
Allé på Österlen | Stenshuvudvägen 19 | 227 35 Kivik
Contact Form